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【VISMARA】(ヴィスマラ) 豚肉加工専門の製造メーカーとして、イタリアで最も長い歴史を持つヴィスマラ社。伝統を守りつつも常に新しい技術や製法を取り入れています。2000年に食肉加工メーカーとしてヨーロッパ中に広く知られるフェラリーニ・グループの傘下となり、その生産技術と販売ネットワークを得たことで、イタリア伝統の味がより上質なコンディションで提供されるようになりました。世界中の美食家に愛されるブランドです。

ボローニャ地方特産の大型ソーセージ。ピスタチオ入りなので見た目も鮮やか。細挽肉にサイコロ状の脂身を混ぜた腸詰製品。
※この商品は不定貫規格となります。
実際にご用意する商品の重量に応じて商品代金が変更します。
ご注文後に弊店がお送りするメールにて、変更後の商品代金を必ずご確認ください。
変動値は記載の重量・金額からおおよそ10%前後を目安にお考えください。
以上の点をご確認、ご了承のうえ、ご注文いただけますようお願いいたします。
名称ボロニアソーセージ(ブロック)
原産国イタリア
原材料豚肉、豚脂肪、食塩、ピスタチオ、砂糖、香辛料、食用植物油脂、マルトデキストリン、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)
内容量約3kg
保存方法10℃以下にて保存して下さい。
賞味期限商品に記載
輸入元アサヒグラント(株)
配送方法冷蔵発送



[ 配送・送料について ]
生ハムの原木・サラミのご紹介です。
生ハム=プロシュートのスライスタイプ
ヴィスマラ プロシュート アルティジャーノ スライス 200g
赤身と油のバランスが絶妙な24カ月熟成の生ハムのスライス
フェラリーニ パルマプロシュート24ヶ月 スライス 65g
独特のプレス方法が特徴のイタリアのサラミです
プレシーラ スピアナータ ドルチェ 約800g 不定貫
 【送料無料】イタリアパルマ産の丁寧につくられた逸品の生ハム
 フェラリーニ パルマ プロシュート 18ヶ月 骨無し 約7.5kg 不定貫
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 カンポドゥルセ ハモン セラーノ エンブラ 骨なし  約5.5kg 不定貫

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