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高級バニラ棒です。
約45g
プリンやカスタードなどはもちろん、アイスやオリーブオイルと混ぜてソースなどにもお使いください。
白い結晶が表面に出る場合がございますが、品質には問題ございません。

【ヴァニラ(バニラ)アイスクリーム】

500cc牛乳
125ccクリーム
6個卵黄
175g砂糖
ヴァニラビーンズ1本

牛乳とクリーム、バニラ(縦に切って)を鍋で沸かす。
卵黄と砂糖を白くなるまで良くかき混ぜる。
沸いた牛乳を卵に入れてかき混ぜ裏ごし、とろみの付くまで湯煎でかき混ぜる
アイスクリーマーにかける。
商品は予告無く終了する場合がございます。

毎週金曜日当店入荷。(水曜日までにご注文ください)

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