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アメリカ禁酒法の時代、有名な暗黒街のボス

「アル・カポネ」が愛した伝説のブランド!



“テンプルトン・ライ”



滑らかな口当たりと、独特なパンのような香ばしい風味。

実にスムーズでアルコールの刺激を感じさせない、
最上級のライ・ウイスキーです!!



御紹介する「テンプルトン ライ」は、アメリカ・アイオワ州で
造られる少量生産のストレート“ライ”ウイスキー
です。

「テンプルトン ライ」とは、1920年の禁酒法の時代に存在した、

かつての伝説のブランドです。

人口360人ほどの小さな町で製造された「テンプルトンライ」は、

その品質の高さから、かの悪名高き、暗黒街のボスアル・カポネ

知るところとなり、ニューヨークやシカゴなどに広められました。

晩年、“ロック”“監獄島”などと呼ばれる「アルカトラズ刑務所」

投獄されたアル・カポネは、テンプルトンの味わいが忘れられず、

刑務所の中に、あの手この手を使ってこのウィスキーを持ち込ませ、

実際に刑務所の独房から、このボトルが発見されているそうです

(発見された独房の番号“AZ-85”が、ラベル右下に記載されています。)

アメリカの法律では、ライ麦を51%以上使用したウイスキーは、

ライ・ウイスキーと呼ばれますが、このテンプルトンは、なんと

ほぼ100%ライ麦を原料とし、蒸溜は銅製のポットスチル2行う、
極めて稀な製法でつくられています。


熟成に使用する樽はヘビーチャーしたアメリカンオークの新樽で、

4年間の眠りを経て、琥珀色のウィスキーとなります。

ライ麦を贅沢に使用することで生まれる“豊かな香り”と、極限に
高め
られた“スムースな飲み口”は、大量生産ではたどり着くことは
決して出来ない、ウイスキーの極致です!!


<世界最高賞 受賞!>

現在もオリジナルのレシピを守り、丁寧につくられる「テンプルトン ライ」は、
アメリカで数々の賞に輝き、2008年には“ベスト オブ ウイスキー”に輝き、
200910年は2年連続で、テイスティングコンテスト金賞を受賞しました!


20102009 サンフランシスコ・ワールドスピリッツ・テイスティング

「金賞」 受賞!


2008ロサンゼルス・ワイン&スピリッツ・コンペティション

「ベスト オブウイスキー」 受賞!



アメリカの“トップ・バー”で、不動の地位を手にした

このライウイスキーで、カクテルの
女王と呼ばれる、

最高の「マンハッタン」を作ってみてはいかがですか?

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