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手作りチョコレートの流し型(チョコレートモールド)です。
プロが使用する硬質タイプのチョコレート型ですので、型からチョコを取り外す際は、布を敷いた固い机やめん台などに型の端を、コンコンと当てて外して下さい。


温度管理(テンパリング)をしっかりすることが、チョコ作りのポイントです!頑張ってくださいネ♪



材質ポリカーボネイト
(耐熱・耐冷 150~-10℃)
サイズ・板厚外寸 約185×95×H24mm
内寸1個 約30×30×10mm
生産国日本
注意事項 火のそばに置かないでください。傷が付きやすいので、たわし等は使用しないでください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。

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