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草原のような爽やかなアロマ
果実をそのまま味わうかのようなフレッシュさ

お手頃な価格でありながら爽やかさ満点のフレッシュなスパークリング・ワイン

国内外のコンクールで多数の受賞歴があるニュージーランドの生産者、シレーニ。 こちらはニュージーランドを代表する品種、ソーヴィニヨン・ブランで仕立てられたスパークリングワインです。柑橘系を思わせる爽快な味わいは食事とも相性抜群。グリーンサラダやエビのフリットなどと合わせてお愉しみください。

グレープフルーツやライム、桃や青リンゴ、西洋スグリなどにハーブや青草が入り混じった洗練された香り。ソーヴィニヨン・ブランの特徴である清々しい草原のような香りを存分にお愉しみいただけます。フレッシュでクリーンな味わいが食前酒に最適です。



品名セラー・セレクション・スパークリング・ソーヴィニヨン・ブラン
ワイナリー名 シレーニ・エステート/SILENI ESTATES
内容量 750ml
原産国 ニュージーランド/ホークス・ベイ
アルコール 11.00%
スパークリング
土壌 海底堆積物上に広がる粘土質土壌。日照量が多く非常に乾燥し海からの影響で冷涼な気候。昼 夜の気温差が激しくブドウは凝縮しシャープでキレのある酸味が特徴。
発酵 穏やかに圧搾した後、ステンレスタンクで低温発酵。まろやかな質感を引き出すため、発酵終了後 も、澱と共にしばらく放置。ベースワインはブレンドされ、フレッシュで若いうちに瓶詰め。
品種 ソーヴィニヨン・ブラン100%
輸入者及び引取先

エノテカ株式会社



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