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商品詳細
一口コメント国内産原料100%使用 丸粒上米を使用(くず米は使用していません)
●長毛菌を使用していますので、菌糸が長く効力が強い
●低温乾燥してありますので、生こうじより30%少なく使用出来て、 その為、生こうじより割安!
●袋の裏面にこうじのレシピあります。 (塩こうじ、醤油こうじ、甘酒、こうじジャム) 簡単に塩麹が作れますので、いろいろな食材で麹マジックを味わって頂けると幸いです。
原材料名原料 国内産上白米、こうじ菌
成分表示-
保存方法直射日光及び湿気を避けて、冷暗所にて保存してください。
賞味期限(製造日より1年)

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